丹丹的下厨记录
2017-08-10
1.将藕切成片状
2.锅中放入水烧开，放入1小勺盐，放入藕焯水至熟
3.将焯过水的的藕捞出放入凉水中过凉。
4.捞出沥干水份，放入葱花，姜碎
5.加入盐，醋，香油
6.搅拌均匀
7.装盘即可食用
藕切的片不要太薄也不要太厚。
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