小肥羊吃鱼
2017-11-08
1.食材：南瓜汁、糯米粉、白砂糖、椰蓉。
2.把南瓜汁倒入糯米粉内。
3.搅拌均匀后加入白砂糖。
4.将白砂糖与面糊继续搅拌均匀，盖一层保鲜膜醒10分钟。
5.把醒好的面糊放入锅内隔水蒸15~20分钟，蒸熟蒸透。
6.蒸好的糯米南瓜糊变成糕了。
7.用筷子搅拌几下，放凉至可以下手拿。
8.趁还有余温，将糯米南瓜糕分成小份，弄成小园球，放椰蓉里滚一圈，逐个做好。
9.成品亮丽登场。
糯米粉多了，太糯，真不好做，可以考虑加点粘米粉。
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