1.先把鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞。
2.切成两段,放入砂锅中。
3.葱切段,姜切碎放入砂锅中。
4.添加足量水,添加料酒、盐。
5.用大火烧开。
6.然后转小火炖40分钟。
7.最后加醋、味精、香菜即可。
最后加醋、味精、香菜即可。
鲤鱼是市场上比较常见而且物美价廉的一种鱼类,但是鲤鱼汤的滋补
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