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家庭版咸萝卜丝

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家庭版咸萝卜丝
包菜哎水饺 2017-04-13

家庭版咸萝卜丝

咸萝卜丝一般都是家庭必备的腌制咸菜,味道适中,原材料价格低廉,制作过程简单容易,咸萝卜丝搭配米饭,馒头,饼等主食都很下饭。而且萝卜具有顺气的功效,有助于消化和吸收。咸萝卜丝由于是腌制的菜品,所以吃的时候切记适量噢,因为腌制的食物最好少吃为宜哦~
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.1 萝卜洗净切丝

步骤二

2.2 放入容器,加精盐抓匀沙水20分钟到半小时

步骤三

3.3 将水攥出,加入辣椒粉,孜然末,香油,糖,热油鸡精等。

步骤四

4.4 加保鲜膜盖好,次日食用。

步骤五

5.大蒜和孜然在萝卜沙水时切末,当天食用也可以,个人认为在第二天味道最佳

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