1.西兰花切好后,放入锅中加少许盐,几滴油焯水后捞出
2.干木耳泡发备用
3.起油锅,放入姜蒜末炒香后,下入泡好的木耳翻炒片刻
4.再加入焯过水的西兰花一起翻炒
5.炒得差不多之后,加入少许生抽,适量盐进行调味
6.翻炒均匀即可食用。
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