说好的吃货
2017-04-15
1.面包桶内加入主料的水、黑芝麻酱、糖和盐。
2.加入面粉，在面粉上端加入酵母。选择东菱面包机的和面程序10分钟。
3.和面结束后，静置10分钟，加入黄油，继续选择和面程序15分钟。
4.和好的面团。
5.将面团分成5等份，滚圆，盖上保鲜膜松驰10分钟。
6.将松驰好的面团擀成椭圆形。
7.翻面后，在三分之一处对折，再对折成长条形。
8.压紧收口处。
9.搓成约25CM的长条状，其中一端用擀成棍压扁。
10.另一端放在压扁处，包裹起来，收口，捏紧。
11.将做好的圆圈收口朝下，放在裁剪好的油纸上。
12.烤箱内放置一碗热开水，温度调到30度，将面包坯放入东菱烤箱内发酵30分钟。
13.发酵好的面包坯。
14.将煮贝果用的50克糖放进装了1000克水的锅里，煮开。提起油纸，将贝果放入到锅里，两面各煮20秒。用筛网将贝果捞起，沥干水分，摆放在烤盘上。
15.放入提前预热到200度的东菱烤箱内，中层，烤20分钟。
1、收口处一定要捏紧，否则在制作的过程中就会断开。2、用油纸垫着发酵的面团，在用糖水煮的时候，可以拿起油纸，不用直接触摸贝果，防止变形。
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着…
松仁玉米月饼是一个老少皆宜的美味呢，总是可以让你的一天都充满…
蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要…
