说好不贪食 2017-10-03

主料

• 花蛤200

辅料

• 火锅底料2
• 香菜
• 料酒1
• 姜片
• 辣椒段3
• 葱段
• 鸡汁
• 植物油
• 生抽2

步骤一

1.花蛤洗净，入开水锅，煮一下，

步骤二

2.捞起控水，

步骤三

3.准备好辣椒段，切葱花，姜片，

步骤四

4.锅烧热，对入5克左右的油，下切好的辣椒，葱姜，爆出香味，

步骤五

5.往锅中放入火锅底料，

步骤六

6.熬出红油，放入生抽，

步骤七

7.倒入花蛤，放鸡汁，香菜段，烹入料酒，翻炒均匀即可。

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