果酱食肉坊
2017-06-23
1.排骨焯水 然后加料酒 生姜片 生抽腌制半小时
2.把发好的香菇切块 胡萝卜切丁 豆子 一起下油锅翻炒一下盛出
3.腌制好的排骨入油锅炸酥
4.把排骨拨旁边 放大蒜末和姜末 糖 翻炒均匀
5.半碗水和一点老抽 生抽 盖锅烧开 直到水全部蒸发掉
6.电饭煲淘好米 加水 就是平时做饭的水量 放排骨 和香菇之类的进去 加一勺盐 盖锅蒸熟
7.喜欢口味重的 可以浇点生抽 就好了
煮饭水要控制好
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