木桶鱼
2018-02-08
1.面粉中加入酵母，搅匀。 用温水将面粉搅成絮状，然后和成面团，放置饧发。
2.将面团饧发至2倍大的面团。
3.将发好的面揉成光滑的面团。
4.将面团分成小剂子。
5.将剂子搓成长条备用。
6.香肠用面条均匀的裹起来。
7.放入锅中再次饧发5---8分钟。
8.上锅蒸大概8---10分钟，熟透，即可食用了。
卷好的香肠包需要放置饧发5---8分钟，蒸出来松软好吃。
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