麻婆豆腐来了
2017-04-14
1.锅中加水煮沸，下面。
2.面煮好过凉水，至少三遍。夏天凉透了才好吃。过完水放凉水中泡着，吃多少盛多少。
3.胡萝卜咸菜、黄瓜、生蒜，全部洗净切沫。放碗中，加少量香油，拌匀入味。
4.吃的时候面条沥水，将料拌入即可。
1、香油是点睛之笔，一定要加。2、胡萝卜是腌制过的，本身里咸，不需要另外加盐。
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