1.鲜核桃用刀子切开最外层肉片,剥出核桃。
2.用核桃钳子夹开核桃硬皮,剥出核桃肉。把核桃肉放到开水浸泡十几分钟。
3.剥掉核桃肉上的薄皮。
4.苦菊择洗干净,掰成小段。
5.把核桃肉、苦菊盛到干净器皿里。
6.调入白酱油,拌匀腌5分钟即可油盐度。
无
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