枯萎的叶子
2017-05-05
1.苦瓜一个洗净
2.从中间切开，把中间的籽挖掉
3.切成薄片
4.大蒜切末
5.把苦瓜用水煮开，然后捞出放入凉水中浸泡
6.然后控水捞出，放在盘子中间
7.撒上大蒜末
8.倒入适量的芝麻酱
9.加盐、胡椒粉、鸡精、花椒粉，少量糖
10.加入生抽、醋、耗油
11.加入冰水搅拌均匀
12.最后到在上面
13.最后加入一汤匙的辣椒油即可
1、苦瓜味道很苦，喜欢吃苦味的可以直接用盐杀下，也可以用水煮，去苦味。
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