蕴蕴小厨
2018-01-25
1.准备食材：土豆切条，杮子切块，?切丝，姜切片。
2.锅内倒入适量的油，待油开后放入葱丝姜片，出味后放入辣椒段和杮子，加热1分钟后放入蒜蓉辣酱。
3.待加热2分钟左右倒入土豆条，加水超过土豆条即可，再加入适量的盐
4.盖上锅盖加热15分钟，成品出锅。
我们家人多用了6个土豆，人少可以减半，如果有没有腌制的疙瘩的话可以切丝适当放点儿。
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