1.木耳泡发洗净,山药去皮切成片,猪肉切成薄片,葱姜蒜切成粒备用
2.锅里烧开水把山药片烫半分钟捞出
3.锅里热油放入葱姜蒜炒香加入猪肉片一勺生抽翻炒均匀
4.加入山药翻炒均匀
5.再加入木耳翻炒均匀
6.加入适量盐翻炒均匀,加入花椒油和味精滴几滴白醋,炒匀即可出锅
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