上酸菜
2018-01-24
1.芹菜叶洗净，稍控水，不要太多水在上面
2.面粉、王米粉、少许盐加入到芹菜叶用筷子拌匀
3.芹菜叶均匀的沾上粉，粉不要太厚
4.开水上锅蒸3-5分钟
5.蒸芹菜叶时用蒜臼把蒜砸成泥，砸蒜时加少许盐
6.生抽、醋、白砂糖、香油、辣椒油与蒜泥调匀
7.吃时把菜沾料汁就可以了
1、芹菜叶不要太湿，上面稍微有点水珠即可2、没有玉米粉可以不加，玉米粉是面粉的一半3、不易蒸太久，不要超过5分钟
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人…
凉拌腐竹，这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品，吃起来凉…
芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的…
