逆行白鸽
2017-09-01
1.准备好材料
2.韭菜择洗干净，切细
3.鸡蛋打在碗里
4.加入适量盐搅成蛋液
5.韭菜加入适量盐拌匀
6.锅里烧热油，摊鸡蛋皮
7.鸡蛋皮摊好后放凉
8.把鸡蛋皮切细
9.和韭菜混在一起拌匀做成馅料
10.取一块饺子皮，包入馅料
11.做成饺子生胚
12.锅烧热，倒入适量油，把饺子生胚一个个整齐码在锅里煎
13.底部煎好翻一面煎，倒入适量清水稍煮一下
14.水干得差不多了就可以起锅开吃
韭菜经过盐腌之后会有很多汁，所以包的时候可要快点煎的时候加点清水防止糊了
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