唐水清唐 2018-03-08

主料

• 香菇80
• 五花肉120

辅料

• 鸡精少许
• 黄酒少许
• 白糖少许
• 盐适量
• 酱油少许
• 油少许

步骤一

1.香菇洗下 温水泡发

步骤二

2.五花肉切片

步骤三

3.热锅加少许油 倒入五花肉

步骤四

4.泡发的香菇挤出水 切小条

步骤五

5.五花肉熬出油变焦 锅里的猪油渣可以少些

步骤六

6.倒入香菇翻炒 加调味料糖 盐 酒 酱油不停翻炒

步骤七

7.加入开水 盖上锅盖 烧熟即可

步骤八

8.出锅前加少许鸡

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