1.胡萝卜、土豆切块状,蒜头切片(用洋葱会更好,家里没洋葱了用蒜头代替)
2.鸡翅随意切几刀,煮的时候容易入味
3.热锅放入少许油,加入鸡翅,煎至金黄色
4.放入蒜片炒香
5.加入胡萝卜和土豆翻炒
6.加水没过食材,盖上盖煮五分钟,土豆和胡萝卜熟了,加入咖喱块
7.咖喱块融了后就可以起锅了
咖喱准备起锅再放,不然会太稠,而且容易胡锅。
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