东方厨醋
2017-04-18
1.山药刮皮，切块，胡萝卜同样处理，洋葱切大块，将清炖的羊肉用手撕成大块
2.热锅热油，爆香豆豉辣酱，下洋葱块翻炒几下
3.下胡萝卜和羊肉翻炒几下
4.加盐和高汤，小火炖至山药软烂即可
盐量要根据清炖羊肉的口味咸淡，酌情增减
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