乐乐厨艺屋
2017-02-28
1.鸡蛋洗净冷水下锅煮5分钟，鸡蛋至七成熟；
2.西红柿洗净开水烫一下去皮；
3.锅中加入适量的油，将煮好的鸡蛋去皮，沾上淀粉在油中炸2分钟微黄即可；
4.锅中留少量油，加入西红柿翻炒至类似番茄酱；
5.加入鸡蛋翻炒挂浆，加入白糖、盐调味；
6.出锅装盘；
7.做好的鸡蛋黄是这样滴。
“5分钟鸡蛋”煮蛋法：鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋最有益人体营养。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而…
西红柿鸡蛋面，这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作…
西红柿炒鸡蛋