大白菜的固执
2017-08-09
1.腱子肉洗净，沥干水份
2.切成大块
3.放入叉烧酱，葱，姜，料酒
4.抓拌均匀，放入冰箱冷藏6小时
5.取出，放在烤架上刷上叉烧酱和蜂蜜，放入烤箱，200度50分钟，25分钟时取出翻面刷上叉烧酱和蜂蜜
6.冷却后切片
7.装盘
烤箱最下层铺上一层锡纸，防止酱汁滴下来
叉烧肉