1.骨头洗干净,放锅里加水开火煮开,捞出。
2.白萝卜洗干净切块,备用。
3.去除血沫的骨头放入电炖锅中,放一块姜煮一个小时。
4.一个小时后放入萝卜放一勺盐入入底味再煮一个小时。
5.出锅之前调调味,烫不需要太咸。
骨头要抄水去除血沫,萝卜要最后一个小时放入,避免煮太烂。
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