雨润汤
2017-04-30
1.准备一些百香果，并把百香果淘洗干净。
2.把洗好的百香果切开，用小勺子挖出果肉来。
3.把挖出来的果肉放入煮锅里，加入适量的白糖。
4.放火上用中小火煮沸，要边煮边搅，以免锅底糊了。
5.煮沸后改小火煮十分钟左右，待黑色籽籽与果肉分离后，把果汁倒入漏筛中漏去黑色的籽籽。
6.再次把果汁倒入锅中煮制。
7.一直煮至果汁浓稠呈蜂蜜状即可。
8.取一些瓶子放入煮锅中煮一会消毒，然后晾干水分。
9.把熬好的果酱放入瓶子中密封，然后放入冰箱中冷藏保存。
1、熬果酱时要不停的搅动，以免糊锅。2、熬制过程中会有汁水溅出来，小心防烫伤。
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