爱做饭的小子
2018-01-06
1.准备食材：鸡蛋，番茄各一个；小葱两根，花菜适量，胡萝卜小半个
2.锅里烧开水，番茄底部划十字，烫一分钟后拿出剥皮
3.面饼放入水里煮至八成熟，捞出过温水后晾凉备用。
4.鸡蛋打散，番茄切丁，花菜掰小朵，花菜根部切片，胡萝卜切片。
5.锅里油热，倒入蛋液快速划散盛出
6.再倒点油，下花菜爆炒
7.倒入胡萝卜片，花菜根片一起翻炒
8.倒半勺盐
9.倒入番茄丁翻炒出汁
10.倒入适量生抽，和五香粉。
11.倒入鸡蛋片
12.倒入葱段
13.倒入面条翻炒均匀后盛出。
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