亿个吃货 2017-12-08

主料

• 鹌鹑蛋14个

辅料

• 八角1粒
• 盐适量
• 生抽8ml
• 冰糖几粒
• 老抽8ml
• 花椒几粒
• 香叶1片

步骤一

1.鹌鹑蛋清洗干净。

步骤二

2.放在锅中煮熟。

步骤三

3.煮熟的鹌鹑蛋蛋壳敲碎。

步骤四

4.锅中放水，生抽，老抽，八角，花椒，香叶，盐，糖煮开。

步骤五

5.倒入煮熟的鹌鹑蛋再煮15分钟。

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