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香气浓郁的旺仔小馒头

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香气浓郁的旺仔小馒头
一杯两盏淡酒 2017-08-21

香气浓郁的旺仔小馒头

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香气浓郁的旺仔小馒头做法图解1)

1.鸡蛋打入盆中,打散

步骤二
香气浓郁的旺仔小馒头做法图解2)

2.放入糖粉搅拌均匀

步骤三
香气浓郁的旺仔小馒头做法图解3)

3.加入玉米油,搅拌均匀

步骤四
香气浓郁的旺仔小馒头做法图解4)

4.筛入低粉,土豆淀粉,泡打粉,奶粉,切拌均匀

步骤五
香气浓郁的旺仔小馒头做法图解5)

5.用手和成团

步骤六
香气浓郁的旺仔小馒头做法图解6)

6.取一块搓成长条,切成小丁后,一个个搓圆

步骤七
香气浓郁的旺仔小馒头做法图解7)

7.放入铺了油纸的烤盘中,上面喷一点水

步骤八
香气浓郁的旺仔小馒头做法图解8)

8.放入预热的烤箱,150度,烤15分钟

步骤九
香气浓郁的旺仔小馒头做法图解9)

9.烤好后取出放凉

步骤十
香气浓郁的旺仔小馒头做法图解10)

10.可以吃了

1.小馒头可以尽量做的小一点,入烤箱前再喷一点水,可以有效防止开裂。其实个人觉得,开裂更可爱。2.有烤箱烘烤的温度,可以根据自家烤箱调整。烘烤时,最后几分钟,要观察上色情况,如果上色满意,可以及时关火。

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