一品轩 2017-08-18

主料

• 低筋面粉50
• 植物油60
• 蜂蜜2
• 鸡蛋1个
• 炼乳80
• 水90
• 白糖50
• 小苏打2.5g

辅料

• 黄油适量

步骤一

1.锅中加水

步骤二

2.倒入白砂糖，煮开后放在一旁晾凉

步骤三

3.碗中磕入鸡蛋，打散

步骤四

4.倒入蜂蜜

步骤五

5.加入炼乳

步骤六

6.加油打散

步骤七

7.筛入低粉和小苏打粉的混合物

步骤八

8.最后将凉了的糖水倒入，打散

步骤九

9.盖上保鲜膜静置45分钟

步骤十

10.模具四周抹上黄油防粘

步骤十一

11.将面糊倒入模具中，200度烤25至30分钟

步骤十二

12.烤好后脱模

步骤十三

13.切开

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