1.排骨洗干净,斩件。虑干水分,加入两勺柱候酱,腌三个钟左右备用。忘记拍照片了
2.萝卜土豆去皮洗干净,切滚刀块备用。
3.锅里热油,下排骨煎至两面金黄,加入蒜米偏炒香味,再加入萝卜土豆,偏炒一下,加入清水盖过排骨表面就好了。大火煮滚转均匀小火炖30分钟。
4.30分钟后,还有很多水的话就转大火收点汁,不要太干罗。
5.好拉。起锅。剩盘。开动拉
均匀火候,不要太大,不然会烧礁
这道简单的萝卜土豆炖排骨是一道家常菜,萝卜也可以当做中药,有
来自电饭锅也能做美味
排骨并不是和萝卜一起炖才营养,和土豆、胡萝卜一起炖也非常营养
来自美美的小桌
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