爱笑厨娘
2017-04-20
1.干茶树菇用冷水泡发后，将里面的沙土杂质等去干净，撕成条状备用
2.油锅烧热，将青椒丝和蒜末炒香
3.放入少许盐，翻炒至青辣椒微微变软
4.将茶树菇到进去，翻炒两分钟
5.沿着锅边淋入少许水
6.盖上盖子，焖至收汁即可
7.成品
1、茶树菇里面的杂志比较少，稍微清洗即可。2、茶树菇比较容易入味，将盐洒在青椒上，这样炒出来的咸味刚刚好。
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