菜也疯狂 2018-01-12

主料

• 糖粉110
• 蛋白30
• 杏仁粉60
• 细沙糖30

辅料

• 食用色素适量

步骤一

1.将材料备好，杏仁粉和纯糖粉过筛放在一起

步骤二

2.把蛋白稍稍打起，再把细砂糖分两加入蛋白中打至干性发白

步骤三

3.将杏仁粉、纯糖粉和色素加入蛋白中搅拌均匀，装入一性挤袋里

步骤四

4.挤到烤盘中，放置40分钟以上就烘烤

步骤五

5.放入烤箱的底层，上管130度，下管150-160度，烤至35-40分钟即可

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