1. 准备好排骨和葵花籽油
.鸡蛋打散.锅里加入油加入鸡蛋.快速炒散
然后加入葱炒香.锅里加入油加入花椒炒香
然后加入凉粉.快速炒匀炒散.然后加入生抽
炒至上色.加入黄豆酱
再次炒匀.然后加入一点水.炒匀
加入五香粉.炖至收汁.然后加入炒好的鸡蛋
18.再将排骨盛盘撒上少许芝麻和葱花
1、肉类食物一般情况下烹饪前先用冷水焯下,可去掉多余血沫和腥味2、做糖醋排骨时千万不要忘记加少许食盐,这样会使得甜味更浓更香3、糖醋多少需根据自家的口味来,最后放少许杭椒更有食欲
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