夏日快餐
2017-07-24
1.将红糖和水倒入小锅中，小火煮沸后晾凉备用；
2.将鸡蛋打散
3.倒入炼乳
4.搅拌均匀
5.倒入蜂蜜
6.搅拌均匀
7.倒入玉米油
8.继续搅拌均匀
9.筛入低筋面粉和小苏打的混合物
10.搅拌成均匀的面糊
11.倒入香草精
12.搅拌均匀
13.最后倒入晾凉的红糖水
14.搅拌均匀
15.盖上保鲜膜在室温下静置45分钟
16.然后将蛋糕糊分装入纸杯中
17.送入预热好的烤箱，200度约18分钟
18.出炉晾凉后揭掉纸杯，在蛋糕底部1/3处横切就能看到蜂巢状气孔了
1.我用的鸡蛋去皮净重约55g；
2.为保证顺利做出蜂巢状气孔，配方最好不要随意修改；
3.静置45分钟是必需的，这个过程会有些奇妙的反应，最后才会顺利出现气孔；
4.最后，我分装入纸杯时装的满了些，烤的过程中有些蛋糕糊溢出来了，所以看样子每个纸杯只要装5分满就够了；
蜂巢蛋糕-LP的最爱
来自梅花糕点
蜂巢蛋糕
来自就喜欢吃
不用烤箱（微波炉）做蜂巢蛋糕
来自不吃方便面
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要…
葡式蛋挞是一种十分美味的西点，源自西方，后传入中国，在全国流…
西柚鲜奶布丁是一种制作方法简单，健康又美味的甜品。它的主要食…
蜂巢蛋糕