365天不重样
2017-08-02
1.杂粮粉
2.添加面粉，再添加酵母
3.分次倒入30度左右的温水，边倒边搅拌
4.搅拌成絮状
5.揉成团，盖上，静置发酵
6.40分钟以后，将面团整成这种条状
7.揪一个个剂子
8.将面剂子一个个放入蒸锅，开中火，水开18分钟，关火
9.3分钟揭盖，馒头就做好了
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