1.速冻鸡脚浸泡一会
2.鸡脚去掉指甲 开个口容易入味。
3.鸡脚焯水 放点生姜 料酒
4.锅烧热 放入油煸炒下
5.加入酱油 盐 加入适量的开水放点味精。
6.出锅装盘,放点香葱调味
鸡脚焯水可用油炸味道不错
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