1.西葫芦洗净切片,加盐抓匀,腌制30分钟
2.青椒切丝,姜切片,猪肉切片
3.锅中放油,待油烧热
4.加入姜片,肉片炒至变色,加入料酒,盐,继续翻炒
5.倒入西葫芦片,青椒丝翻炒,加入生抽,糖,炒至青椒丝熟即可
6.完成
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