夜食党
2017-04-21
1.先来张全家福
2.锅中放入适量水，倒入海带
3.海带烧开后煮五分钟
4.五分钟后捞出海带
5.海带捞出来后。锅中倒入适量油，放入蒜蓉，倒入酱油爆香
6.油爆香后，倒入海带中。加入适量老干妈，放入少许陈醋，加入盐调味拌匀即可
9.人美，菜靓，露个脸儿
1.猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙；猪肉不宜长时间泡水；2.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳；3.水发海参的技巧比较多，以后的篇幅里开心果姐姐会给大家介绍。食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。4.葱姜蒜的用量可以根据自己的口味进行调整
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