冰雪李二塘
2018-09-16
1.瘦肉糯米蒜姜胡萝卜备好
2.糯米放碗里加适量水泡半小时
3.瘦肉洗净剁成末，蒜姜切末，胡萝卜切末
4.肉末里加淀粉，油，鸡蛋，鸡精，调味鲜，蒜姜，盐搅拌均匀
5.大拇指与十指捏出肉丸
6.泡好的糯米去水，捏好的肉丸放入糯米里
7.每个丸子沾好糯米，胡萝卜打底，糯米丸放上面入锅蒸，15分钟到30分钟即可
糯米提前用水泡着
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