LALA豆豆的厨房
2017-04-22
1.蛋清蛋黄分离
2.将辣椒，姜，大蒜切成1厘米左右长度
3.将上一步的原料放入绞肉机绞细
4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀
8.用裱花嘴挤出菱形条纹，空位处撒上之前混合好的花生碎腰果碎黑巧克力碎
1、鸡蛋一定要用洋鸡蛋，易打发，蛋白多，而且腥味淡甚至没有。
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