吃货的技术屋
2017-08-12
1.准备食材，清理鱿鱼
2.鱿鱼用料酒腌制10分钟
3.鱿鱼再用白酒腌制5-10分钟
4.蒜切末，生姜切片
5.洋葱切片
6.准备配料
7.把上一步的配料混合，将鱿鱼洗净切块，和酱料混合（辣酱2勺）
8.在铁板上放锡纸，刷一层油，放一半洋葱，加入盐（没有铁板可以用平底锅代替）
9.加入鱿鱼，然后再加剩下的洋葱
10.再加入两勺辣酱，等一会就可食用
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