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洋葱拌粉丝

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洋葱拌粉丝
栀子花汤 2017-04-23

洋葱拌粉丝

洋葱拌粉丝,它是很有创意的一道粉丝。它是先将粉丝煮熟,再用凉水冲干,这样粉丝的韧劲就很好的保持了。在处理洋葱时也是对其进行大火翻炒,红烧,当然料酒等辅料也不缺,很有烧大菜的感觉。等你盛出洋葱粉丝时,稍微品尝一小口,洋葱的甘甜,粉丝的韧劲都让你回味无穷。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.洋葱洗净切碎

步骤二

2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。

步骤三

3.热锅倒入油,烧至5成热

步骤四

4.将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。

步骤五

5.小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。

步骤六

9.盛出即可

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