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泥鳅粥

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泥鳅粥
柚子姑娘 2017-02-08

泥鳅粥

泥鳅粥是一道十分健康的粥,由泥鳅、生菜以及大米熬制而成,生菜富含维生素,含有人体不可缺少的膳食纤维。泥鳅味甜,性质温和,可以补脾益气,去除湿气。泥鳅粥口感独特,能改善气色,特别适合肠胃不好的人食用,且四季适宜,是不可多得的简便早餐。
准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
泥鳅粥做法图解1)

1.大米洗净放入电饭锅煮

步骤二
泥鳅粥做法图解2)

2.萝卜干切细,泡水去咸味洗干净

步骤三
泥鳅粥做法图解3)

3.姜切丝,葱切葱花备用

步骤四
泥鳅粥做法图解4)

4.瘦肉洗干净剁碎

步骤五
泥鳅粥做法图解5)

5.泥鳅换水洗干净

步骤六
泥鳅粥做法图解6)

6.在米粥沸腾时先加入姜片,泥鳅,再多煮一会儿加入萝卜干,加入适量胡椒粉,酱油,盐,鸡粉即可盛碗享用

大米不要煮得太烂,煮出来的粥才更爽口

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