柔曼美味屋 2017-10-17

主料

• 鸡蛋1个
• 五花肉300
• 土豆淀粉50

辅料

• 油大量
• 料酒适量
• 姜末适量
• 生抽适量

步骤一

1.准备食材，五花肉切条用生抽和料酒腌半小时入味

步骤二

2.鸡蛋、土豆淀粉、姜末加少量水调成面浆与五花肉搅拌一起

步骤三

3.油温5成热小火炸熟，捞起放凉备用

步骤四

4.把已经炸熟的小酥肉再炸1分钟至表面金黄，这样颜色就出来了

步骤五

5.好吃

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