TONY小木屋 2018-01-06

主料

• 土豆1个
• 芸豆150

辅料

• 韩国辣椒酱适量
• 蒜适量
• 辣椒油适量
• 盐适量
• 醋适量
• 糖适量
• 味精适量

步骤一

1.芸豆去弦，土豆去皮准备好。

步骤二

2.芸豆切成丝

步骤三

3.土豆去皮切成细丝后用清水泡一下，洗去淀粉。

步骤四

4.起锅，煮水，加入芸豆丝煮开，断生。

步骤五

5.接着焯一下土豆丝，断生。

步骤六

6.将焯好的芸豆丝，土豆丝控干水份后放入盆中，加入韩国辣酱，蒜，味精，盐，醋，糖，拌均。

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