1.韦德氏干锅排骨菜谱/:,@P 材料: 1大蒜(切成厚厚的片状) 2老姜或嫩姜(切成片状) 3干辣椒(切成坨状) 4红花椒数粒 5八角(撕开) 6香菜(两株) 7芝麻数粒 8大葱(切成片状) 9红二荆条(切成坨状) 10藕(切成条状) 11洋葱(切成小块状) 12排骨一斤(切成坨状) 13料酒 14生抽 步骤:a烧水,煮排骨,加料酒,煮到排骨熟为止,出水 b加油,放入材料中的12345,大火炒到香,倒入排骨,等排骨水半成干加入适量生抽(入味的过程,干香辣),继续炒干排骨 c加入红辣椒(增加辣味和颜色)炒到快熟 d加入洋葱,藕条,炒,倒入适量的生抽,然后放大葱,偿味道,不用放盐。 e起锅,撒上芝麻,放上切过的香菜或整条香菜(建议整条更好看),开吃/::D
2.韦德氏干锅排骨菜谱/:,@P 材料: 1大蒜(切成厚厚的片状) 2老姜或嫩姜(切成片状) 3干辣椒(切成坨状) 4红花椒数粒 5八角(撕开) 6香菜(两株) 7芝麻数粒 8大葱(切成片状) 9红二荆条(切成坨状) 10藕(切成条状) 11洋葱(切成小块状) 12排骨一斤(切成坨状) 13料酒 14生抽 步骤:a烧水,煮排骨,加料酒,煮到排骨熟为止,出水 b加油,放入材料中的12345,大火炒到香,倒入排骨,等排骨水半成干加入适量生抽(入味的过程,干香辣),继续炒干排骨 c加入红辣椒(增加辣味和颜色)炒到快熟 d加入洋葱,藕条,炒,倒入适量的生抽,然后放大葱,偿味道,不用放盐。 e起锅,撒上芝麻,放上切过的香菜或整条香菜(建议整条更好看),开吃/::D
3.韦德氏干锅排骨菜谱/:,@P 材料: 1大蒜(切成厚厚的片状) 2老姜或嫩姜(切成片状) 3干辣椒(切成坨状) 4红花椒数粒 5八角(撕开) 6香菜(两株) 7芝麻数粒 8大葱(切成片状) 9红二荆条(切成坨状) 10藕(切成条状) 11洋葱(切成小块状) 12排骨一斤(切成坨状) 13料酒 14生抽 步骤:a烧水,煮排骨,加料酒,煮到排骨熟为止,出水 b加油,放入材料中的12345,大火炒到香,倒入排骨,等排骨水半成干加入适量生抽(入味的过程,干香辣),继续炒干排骨 c加入红辣椒(增加辣味和颜色)炒到快熟 d加入洋葱,藕条,炒,倒入适量的生抽,然后放大葱,偿味道,不用放盐。 e起锅,撒上芝麻,放上切过的香菜或整条香菜(建议整条更好看),开吃/::D
韦德氏干锅排骨菜谱/:,@P材料:1大蒜(切成厚厚的片状)2老姜或嫩姜(切成片状)3干辣椒(切成坨状)4红花椒数粒5八角(撕开)6香菜(两株)7芝麻数粒8大葱(切成片状)9红二荆条(切成坨状)10藕(切成条状)11洋葱(切成小块状)12排骨一斤(切成坨状)13料酒14生抽步骤:a烧水,煮排骨,加料酒,煮到排骨熟为止,出水b加油,放入材料中的12345,大火炒到香,倒入排骨,等排骨水半成干加入适量生抽(入味的过程,干香辣),继续炒干排骨c加入红辣椒(增加辣味和颜色)炒到快熟d加入洋葱,藕条,炒,倒入适量的生抽,然后放大葱,偿味道,不用放盐。e起锅,撒上芝麻,放上切过的香菜或整条香菜(建议整条更好看),开吃/::D
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