食府美味 2017-09-26

主料

• 牛腩500
• 土豆400

辅料

• 盐适量
• 八角适量
• 料酒适量
• 油适量
• 花椒适量
• 葱姜蒜适量
• 生抽适量
• 辣椒适量

步骤一

1.准备食材

步骤二

2.油先爆香葱姜蒜、花椒和八角，再放牛肉一起翻炒

步骤三

3.等牛肉变色加适量生抽和料酒翻炒

步骤四

4.加适量水，放高压锅中先炖半小时

步骤五

5.炖牛肉半小时后再加土豆和盐，再炖20分钟就可以了

步骤六

6.好吃

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