老虎鱼
2017-08-04
1.将面粉、奶粉、糖、酵母、盐、水混合，，揉成面团。加入黄油，揉至扩展阶段，发酵2小时（我都交给面包机完成了）
2.取出面团，擀平后放入铺有油纸的烤盘。
3.进行最后发酵，发至两倍大，取出刷蛋液。
4.撒上黑芝麻，放入预热180度烤箱，上下火烤12分钟。
5.烤好后，取出翻面，卷成卷。
6.晾凉后打开面包卷，挤入沙拉酱。
7.撒入肉松。
8.切面处也挤上沙拉酱，粘上肉松，既成。
肉松做起来有些麻烦，所以买的现成的，但一定要买高品质的，不然就称不上绿色手工了！
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