德才烘焙实验室
2017-11-28
1.南瓜去皮洗净切片上锅蒸熟.
2.将蒸熟的南瓜压成泥。
3.酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。
4.面团发酵到两倍大就好了。
5.将面团分成小份。
6.每份揉匀。
7.揉成馒头形状，盖厨布二次发酵
8.二次发酵好后上锅蒸熟，开锅20分钟，关火后再焖3分钟开盖。
蒸制的时间根据馒头的大小来定。
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