爱吃土豆的小胖妞
2017-09-21
1.鸭肠鸭胗放入辣椒干，姜片，料酒焯水
2.焯水后过冷水沥干，准备好姜片，辣椒干
3.油热倒入鸭肠鸭胗，姜片，辣椒干翻炒，倒入适量料酒，加清水煮开
4.鸭血切块，大蒜叶切末，油面筋备用
5.煮开转砂锅继续煮开，放入鸭血和油面筋继续煮开
6.鸭血和油面筋煮的差不多的时候放入泡好的粉丝继续煮致粉丝熟
7.出锅前撒少许盐，胡椒粉提味，撒适量大蒜叶末即可
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