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美味的韩国冷面

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美味的韩国冷面
香菜美味 2018-03-14

美味的韩国冷面

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的韩国冷面做法图解1)

1.准备一包圃美多韩式宫廷冷面1包(两人份)打开包装之后,可以看到有6小包材料,分别是两包冷面汤、两包冷面、两包辣椒酱。

步骤二
美味的韩国冷面做法图解2)

2.一人份的面条是160g,面是使用优质的小麦粉和荞麦粉精制而成,可以看到荞麦面独有的紫黑颜色。

步骤三
美味的韩国冷面做法图解3)

3.冷面汤一人份净含量为300g,由萝卜、牛骨、鸡肉、洋葱等熬制而成,清爽美味。

步骤四
美味的韩国冷面做法图解4)

4.自然晒干的优质辣椒粉中,加入萝卜、洋葱、牛肉汁等多种配料精心制成的香辣调味酱。

步骤五

5.按照包装袋上的食用方法开始制作

步骤六
美味的韩国冷面做法图解6)

6.等水烧开后,把面放在沸水里煮40秒,时间一定要控制在40秒之内,因为面条放入沸水中煮40秒以上的话,面条就会坨,影响口感。

步骤七
美味的韩国冷面做法图解7)

7.面捞出之后,马上放到凉水里里洗掉淀粉,直到面条手摸上去是光滑的就可以。

步骤八
美味的韩国冷面做法图解8)

8.滤水装盘了,这样做除了能防止面黏在一块,还能保证面条爽滑Q弹的口感

步骤九
美味的韩国冷面做法图解9)

9.倒入冷面汤,冷面汤要慢慢的往下倒,快的话很容易出现像图片中的泡沫,影响美观!

步骤十
美味的韩国冷面做法图解10)

10.加入香辣调味料,根据自己的口味来适当的加入。

步骤十一
美味的韩国冷面做法图解11)

11.放上准备好的黄瓜丝、胡萝卜丝和煮鸡蛋

步骤十二
美味的韩国冷面做法图解12)

12.搅拌均匀之后就可以吃了! 夏天来一碗冰凉爽口的冷面,即解暑又美味,你也快去试一试吧!

面只需要煮40秒就可以了,千万不能多!

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