老地方来了 2018-02-12

主料

• 猪肉适量
• 红菇适量
• 番薯淀粉适量
• 丝瓜适量
• 小葱适量

辅料

• 鸡精适量
• 盐适量
• 香油适量

步骤一

1.猪肉切片放入淀粉，丝瓜切成滚刀块，小葱切碎，红菇洗净待用

步骤二

2.热锅凉油放入丝瓜翻炒至半熟

步骤三

3.放水煮沸加入红菇

步骤四

4.肉片拌淀粉加点水搅拌均匀趁着水沸一片片放入锅内，不能放同一个地方，以免粘连在一块

步骤五

5.煮个三四个分钟肉片熟透后加入葱花、鸡精、盐就可以了

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